什么是質(zhì)量？朱蘭博士認(rèn)為，“質(zhì)量就是產(chǎn)品的適用性?！奔串a(chǎn)品在使用時能成功地滿足用戶需要的程度。ISO8402質(zhì)量定義是“反映實體滿足明確或隱含需要能力的特性總和，具有適用性和符合性”；ISO9000：2000質(zhì)量定義是“一組固有特性滿足要求的程度，其中固有特性是指事物本來就有的屬性。滿足要求可以理解為，企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)滿足明示的（如法律、法規(guī)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等有明確規(guī)定的東西）和隱含的（如行業(yè)的慣例、一般習(xí)慣和發(fā)展趨勢等）需要和期望?！敝挥凶畲罂赡軡M足明示和隱含需求的產(chǎn)品，才能評定為好的質(zhì)量或優(yōu)秀的質(zhì)量。同時，質(zhì)量還具有動態(tài)性，隨著時間、地點、環(huán)境的變化而變化。因此，我們認(rèn)為好的質(zhì)量是動態(tài)的，應(yīng)符合法律、法規(guī)、習(xí)慣等方面的相關(guān)規(guī)定或約定，最大限度地滿足客戶需求。
一、工程質(zhì)量的內(nèi)涵及優(yōu)質(zhì)工程判別標(biāo)準(zhǔn)
建設(shè)工程是指土木工程、建筑工程、線路管道和設(shè)備安裝工程及裝修工程等，能夠滿足人們?nèi)粘Ｉa(chǎn)、生活和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要的各類工業(yè)、交通和房屋建筑等。工程質(zhì)量應(yīng)該同樣具有符合性、適用性和動態(tài)性三個特點。
工程質(zhì)量的“符合性”是指工程建造過程中，從勘察、設(shè)計、施工、竣工驗收等環(huán)節(jié)應(yīng)符合國家、行業(yè)相關(guān)的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)程和工藝等。與工程建設(shè)相關(guān)的法律、法規(guī)、政策和工藝標(biāo)準(zhǔn)是工程實施的依據(jù)，也是判別的標(biāo)準(zhǔn)。工程質(zhì)量的“適用性”是建立在“符合性”的基礎(chǔ)上，在保證工程結(jié)構(gòu)安全，使用功能完善的前提下，合理優(yōu)化建筑物的空間布局、功能分區(qū)等，最大限度地滿足用戶需求或使產(chǎn)能、效能最大化；同時，隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，工程質(zhì)量的“符合性”和“適用性”是一個動態(tài)的、發(fā)展的過程，在不同歷史階段會有所不同。
1.從“符合性”談優(yōu)質(zhì)工程判別標(biāo)準(zhǔn)
符合性（compliance）是指工程實施的全過程應(yīng)符合相關(guān)的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、施工工藝、國家主導(dǎo)的方針政策和管理規(guī)程等。優(yōu)質(zhì)工程的“符合性”主要體現(xiàn)在：首先，勘察設(shè)計質(zhì)量的符合性?？辈斐晒麘?yīng)準(zhǔn)確翔實，客觀真實地反映擬建建筑物的地質(zhì)情況；設(shè)計構(gòu)思新穎、方案科學(xué)合理、工藝先進(jìn)，在建筑物全生命周期內(nèi)融入了生態(tài)低碳、節(jié)能環(huán)保的理念。其次，工程實體質(zhì)量的符合性。地基基礎(chǔ)穩(wěn)定，結(jié)構(gòu)安全可靠，尺寸準(zhǔn)確，內(nèi)堅外美；裝飾裝修材料安裝或粘貼牢固，排列合理，表面平整，線角清晰，工藝考究，做法細(xì)膩，功能完善。屋面排水組織有序，無滲漏、倒坡和積水現(xiàn)象，細(xì)部處理科學(xué)、合理，經(jīng)濟(jì)實用；門窗安裝牢固，開啟靈活；電氣設(shè)備安裝規(guī)范，排列整齊有序，設(shè)備運行平穩(wěn)，安全有效；工程資料齊全、真實有效、編目規(guī)范，具有可追溯性。第三，建造技術(shù)和節(jié)能環(huán)保措施的符合性?？茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，是推動工程質(zhì)量水平不斷進(jìn)步的主要途徑，通過采用先進(jìn)、實用的科學(xué)技術(shù)改進(jìn)施工工藝、優(yōu)化作業(yè)流程、提高檢測和監(jiān)控水平等；有針對性地開展一系列科技攻關(guān)活動，在技術(shù)方面不斷創(chuàng)新，獲得科技進(jìn)步獎、工法、優(yōu)秀QC成果等榮譽。同時，在施工過程中積極采用綠色建造技術(shù)和文明施工措施，在保證質(zhì)量安全的前提下，盡可能降低對環(huán)境的影響，做好“四節(jié)一環(huán)?！惫ぷ?。第四，項目管理的符合性。項目管理是工程質(zhì)量管理的核心，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量安全保證體系和組織機(jī)構(gòu)，科學(xué)合理的人員配備，簡潔實用的管理制度，高效暢通的協(xié)調(diào)機(jī)制，是創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)工程的前提。第五，產(chǎn)能、效能的符合性。產(chǎn)能、效能（工業(yè)項目）和使用功能是建筑物設(shè)計基本參數(shù)，是工程竣工投入（產(chǎn)）運行必須要滿足的基本要求。
2.從“適用性”談優(yōu)質(zhì)工程判別標(biāo)準(zhǔn)
適用性（serviceability）又稱“一致性”。工程質(zhì)量的“適用性”是指建造的工程的使用功能或生產(chǎn)（運行）能力在滿足工程質(zhì)量安全的前提下，對客戶需求的滿足程度，即尊重客戶意愿的程度。為客戶提供環(huán)境優(yōu)美、功能完善、結(jié)構(gòu)合理、安全可靠、方便實用的居住、出行、生產(chǎn)和娛樂活動場所是優(yōu)質(zhì)工程“適用性”的具體體現(xiàn)，也是推動工程質(zhì)量不斷進(jìn)步的主要動力。2012年2月國務(wù)院印發(fā)的《質(zhì)量發(fā)展綱要（2011-2020年）》中指出，把以人為本作為質(zhì)量發(fā)展的價值導(dǎo)向，質(zhì)量發(fā)展必須不斷滿足人民群眾日益增長的物質(zhì)文化需要，更好地保障和改善民生。提高質(zhì)量水平，促進(jìn)質(zhì)量發(fā)展，也必須依靠人民群眾的共同努力。
3.從“動態(tài)性”談優(yōu)質(zhì)工程判別標(biāo)準(zhǔn)
質(zhì)量的“符合性”和“適用性”不是一成不變，隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展、人民生活水平的不斷提高和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，與工程相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程工藝需要廢止或重新修訂，客戶對質(zhì)量的要求也會發(fā)生變化，質(zhì)量的內(nèi)涵也會發(fā)生相應(yīng)的變化，優(yōu)質(zhì)工程的判別標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)與時俱進(jìn)。
二、如何創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)工程
通過分析工程質(zhì)量的內(nèi)涵，我們理解了優(yōu)質(zhì)工程各項指標(biāo)、性能應(yīng)該符合相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和施工工藝，產(chǎn)能、效能滿足設(shè)計要求，能夠滿足客戶需求。建筑工程是一個系統(tǒng)工程，如何保證工程質(zhì)量，創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)工程，主要考慮以下幾個方面。
1．明確質(zhì)量目標(biāo)和建立健全完善的質(zhì)量保證體系
實現(xiàn)工程質(zhì)量目標(biāo)是建筑施工企業(yè)履行合同、誠實守信和滿足客戶需求的前提。也是企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展需要，實施品牌戰(zhàn)略，履行社會責(zé)任，打造企業(yè)核心競爭力的需要。制定切實可行的質(zhì)量目標(biāo)對優(yōu)化企業(yè)資源，激發(fā)員工的工作熱情，調(diào)動職工的積極性、主動性、創(chuàng)造性，引導(dǎo)員工自覺提高質(zhì)量意識，對提高企業(yè)的工作效率、實現(xiàn)快速發(fā)展具有積極的作用。因此，在工程投標(biāo)階段，企業(yè)應(yīng)根據(jù)工程的特點、客戶的要求和自身發(fā)展戰(zhàn)略，明確工程質(zhì)量目標(biāo)。根據(jù)確定的質(zhì)量目標(biāo)，配備相應(yīng)的資源，完善管理制度，建立健全相應(yīng)的質(zhì)量安全保證體系。
2．建立科學(xué)合理的人員結(jié)構(gòu)
科學(xué)合理的人員結(jié)構(gòu)是保證工程質(zhì)量的前提，涉及工程質(zhì)量的主要人員有管理團(tuán)隊和一線操作人員。管理團(tuán)隊?wèi)?yīng)是以“知識密集型”為主導(dǎo)的管理層，主要包括熟悉國家相關(guān)法律、法規(guī)、工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，具有一定經(jīng)濟(jì)管理、建造管理、經(jīng)營結(jié)算管理和專業(yè)技術(shù)管理能力的項目經(jīng)理；具有建筑相關(guān)技術(shù)知識、經(jīng)營管理、技術(shù)管理、經(jīng)營結(jié)算管理、安全管理和人力資源管理方面知識的管理人員；一線操作人員主要是以“技藝型”為基礎(chǔ)的操作層，是工程建造的主要實施者?！凹妓囆汀睘榛A(chǔ)的操作層結(jié)構(gòu)模式應(yīng)是具有精湛的技術(shù)知識和高超操作技能的專業(yè)技師隊伍；具有專業(yè)知識和較高技能的高級技術(shù)工人隊伍；具有一般專業(yè)知識和良好技能中級技術(shù)工人隊伍；具有一般專業(yè)知識和操作技能的初級技術(shù)工人隊伍；以及具有初中以上文化和一般建筑常識的熟練工人共同組成。
3．制定切實可行的質(zhì)量策劃方案
確定了質(zhì)量目標(biāo)，如何落實和實現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)，策劃是關(guān)鍵，“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”。工程質(zhì)量策劃可分為：整體策劃、局部策劃和細(xì)部策劃。策劃應(yīng)先整體、后局部和細(xì)部，堅持以施工組織設(shè)計為綱，進(jìn)行整體策劃；以施工方案為線，進(jìn)行局部策劃；以技術(shù)交底為落腳點，進(jìn)行細(xì)部、節(jié)點策劃。
整體策劃。整體策劃主要通過施工組織設(shè)計來落實，施工組織設(shè)計是施工現(xiàn)場綱領(lǐng)性文件，要求全面系統(tǒng)、資源配置合理、方法和措施得當(dāng)。由公司領(lǐng)導(dǎo)、總工程師、項目經(jīng)理、技術(shù)、質(zhì)量、安全、生產(chǎn)、材料設(shè)備等方面的負(fù)責(zé)人本著“策劃在先、技術(shù)先行”的原則，在對施工圖紙進(jìn)行認(rèn)真地會審，深入細(xì)致地分析基礎(chǔ)上制定的指導(dǎo)性文件。
局部策劃。根據(jù)施工組織設(shè)計的整體安排，按照各分部分項工程的特點，編制具有針對性的施工方案。施工方案應(yīng)注重專項性和針對性，即通過分析各分部分項工程的施工特點、要點和難點，確定擬采用施工技術(shù)、施工方法、工藝流程、質(zhì)量要求、控制環(huán)節(jié)和需要注意的問題等。
細(xì)部策劃。是在施工方案的基礎(chǔ)上，編制具有可操作性和實用性的技術(shù)交底，交底是指導(dǎo)工人實際操作技術(shù)性文件，應(yīng)采用通俗易懂的術(shù)語明示各項參數(shù)和質(zhì)量，例如：不要出現(xiàn)按照某規(guī)范、規(guī)程執(zhí)行的字樣，應(yīng)該明確規(guī)范、規(guī)程的相關(guān)的內(nèi)容；重點突出操作工藝和作業(yè)流程，堅持樣板引路，充分發(fā)揮樣板的示范和引導(dǎo)的作用。
4.實施過程質(zhì)量控制
明確了工程質(zhì)量目標(biāo)，制定了切實可行的施工方案，如何實現(xiàn)目標(biāo)和落實方案，實施質(zhì)量控制是關(guān)鍵。質(zhì)量控制是通過監(jiān)視或指導(dǎo)質(zhì)量形成過程，消除建造過程中引起不合格或不滿意效果的因素。建筑工程的質(zhì)量控制，主要是控制建筑材料、設(shè)備的質(zhì)量，成品、半成品加工質(zhì)量，模具質(zhì)量，工序作業(yè)質(zhì)量，成品保護(hù)質(zhì)量等。
（1）建筑材料、設(shè)備的質(zhì)量
建筑物在建造過程中需要消耗或使用大量的材料、設(shè)備，這些材料、設(shè)備的質(zhì)量好壞，直接關(guān)系到工程質(zhì)量的優(yōu)劣。為此，控制進(jìn)入施工現(xiàn)場材料、設(shè)備的質(zhì)量是保證工程質(zhì)量的前提。在材料、設(shè)備采購之初，工程技術(shù)人員應(yīng)根據(jù)設(shè)計圖紙、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的要求，提出擬采購材料、設(shè)備的質(zhì)量要求，在采購合同加以明確，對于進(jìn)入施工現(xiàn)場的材料、設(shè)備應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢查、檢驗，確保質(zhì)量。例如：采購商品混凝土?xí)r，應(yīng)在采購合同中明確混凝土強(qiáng)度、塌落度、初（終）凝時間、水泥型號、砂石、運輸時間、入模溫度（如果有冬季施工的地區(qū)）等內(nèi)容；現(xiàn)場控制好混凝土的和易性，不能出現(xiàn)離析現(xiàn)象，做好標(biāo)養(yǎng)和同條件試塊的制作工作，有冬季施工的地區(qū)，應(yīng)控制混凝土的入模溫度。
（2）成品、半成品加工質(zhì)量
進(jìn)入施工現(xiàn)場部分材料需要進(jìn)行二次加工，控制成品、半成品的加工質(zhì)量，是保證工程質(zhì)量的一個主要環(huán)節(jié)。例如：鋼筋工程，進(jìn)入施工現(xiàn)場的鋼筋經(jīng)檢驗和試驗合格后，需要進(jìn)行拉直、切斷、成型、碼放、吊裝，重點控制墻、梁、柱、板立筋、水平筋、箍筋加工尺寸的準(zhǔn)確性，碼放、吊裝過程中有防止變形措施。
（3）模具質(zhì)量
模具主要是指保證混凝土成型的各類模板、工具，模板、工具的選材、選型、加工尺寸的準(zhǔn)確與否、耐久型等方面的性能，直接影響混凝土的成型的質(zhì)量。主要控制模具加工時的幾何尺寸、剛度，以及在使用過程中變形、修整等環(huán)節(jié)。
（4）工序作業(yè)質(zhì)量
建筑工程由若干分部分項工程組成，而這些分部分項工程又由若干道工序組成，因此控制工序作業(yè)質(zhì)量是保證工程質(zhì)量的關(guān)鍵。以鋼筋混凝土工程剪力墻墻體鋼筋綁扎為例說明工序質(zhì)量控制流程。
墻體鋼筋綁扎前，質(zhì)量控制要點：
①鋼筋表面污染混凝土是否清理干凈；②墻體內(nèi)浮漿是否清理干凈，剔鑿到位（露出石子）；③出地面墻體鋼筋高度是否大于50厘米；④暗柱鋼筋是否相互錯開，高差不小于35厘米；⑤放線后是否按1:6調(diào)整偏位鋼筋；⑥暗柱鋼筋端頭是否水平，不平處用磨光機(jī)打磨平整；⑦暗柱鋼筋兩側(cè)5厘米處是否各有一根墻體立筋。
柱鋼筋電渣壓力焊控制要點：
①焊藥是否干燥；②卡具卡環(huán)是否合格、牢固；③焊藥是否搗實均勻；④焊包是否均勻，鋼筋表面是否有明顯燒傷；⑤接頭處上下是否同心，如果有偏移不得大于鋼筋直徑的0.1d，且不大于2毫米；⑥接頭角彎折是否大于4°。
暗柱箍筋質(zhì)量控制要點：
①暗柱立筋與箍筋是否垂直；②箍筋彎鉤是否滿足135°彎；③箍筋平直長度是否保證10d，且相互平行；④是否有松扣、缺扣現(xiàn)象；⑤距地5厘米處是否有一道箍筋；⑥暗柱鋼筋是否垂直等。
過梁鋼筋和箍筋綁扎質(zhì)量控制要點：
①梁箍筋與梁筋上下鐵是否相互垂直；②距暗柱兩邊5厘米處是否各有一道梁箍筋；③是否存在缺扣、松扣現(xiàn)象。
墻體鋼筋綁扎質(zhì)量控制要點：
①距暗柱邊兩邊5厘米處是否有各一根墻體立筋；②兩根立筋搭接區(qū)段是否不少于3根水平筋；③鋼筋搭接區(qū)段綁扣是否不少于3扣；④水平筋是否保證水平，立筋是否要垂直；⑤梯子筋間距是否不大于2米，上、中、下是否涂防銹漆；⑥拉鉤間距應(yīng)不大于80厘米，呈梅花狀分布；⑦塑料墊塊間距不大于80厘米，呈梅花樁分布；⑧墻體鋼筋是否逐點綁扎，不允許出現(xiàn)松扣、缺扣現(xiàn)象；⑨所有綁扣絲頭是否朝里，推行對面綁扎；⑩作業(yè)面垃圾是否干凈。
（5）成品保護(hù)質(zhì)量
建筑工程體量大，持續(xù)時間長，在建造過程中存在大量的過程成品，如果對這些過程成品沒有采取有效的保護(hù)措施，直接影響后續(xù)工程質(zhì)量，乃至最終整體質(zhì)量，因此成品保護(hù)也是質(zhì)量控制的一個重要環(huán)節(jié)。
（6）技術(shù)資料的總結(jié)
技術(shù)資料作為工程的一部分，能夠客觀、全面地記錄工程的建造過程，確保工程技術(shù)資料編制整理與工程同步實施，才能保證技術(shù)資料的真實性、可追溯性。
5.建立質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)機(jī)制
質(zhì)量沒有止境，通過建立持續(xù)改進(jìn)機(jī)制，獎優(yōu)罰劣，總結(jié)提高，堅持“五不放過”的原則，即處理質(zhì)量問題的原則：問題的原因沒有搞清楚不放過；問題的解決方案沒有落實不放過；問題的整改結(jié)果不滿意不放過：問題的當(dāng)事人沒有受到教育不放過；類似問題預(yù)防措施沒有落實不放過。
三、創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)工程應(yīng)注意的問題
1.目標(biāo)明確，不能含糊
創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)工程的目標(biāo)必須明確，不能含糊。因此在開工伊始，參與工程建設(shè)的全體人員應(yīng)該有一個明確的質(zhì)量目標(biāo)，明確的質(zhì)量目標(biāo)對大家是一種鼓舞，也是一種責(zé)任、一份使命。
2.策劃在先，充分發(fā)揮技術(shù)的先導(dǎo)作用
有了質(zhì)量目標(biāo)，如何實現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)是一個“小戰(zhàn)略”性問題，科學(xué)合理地系統(tǒng)策劃是實現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)的核心。制定一個科學(xué)性合理、指導(dǎo)性強(qiáng)的施工組織設(shè)計是實現(xiàn)工程質(zhì)量目標(biāo)的前提；制定一套針對性強(qiáng)的施工方案是實現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)的關(guān)鍵；制定一系列切實可行、操作性強(qiáng)的技術(shù)交底是實現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)的根本，也是實現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)的戰(zhàn)術(shù)要點。
在編制技術(shù)性文件時，要充分發(fā)揮技術(shù)工作在工程建造過程中的先導(dǎo)作用，將“技術(shù)先行、樣板引路”的思想貫徹于整個建造過程。充分發(fā)揮新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料和新的管理方法對工程質(zhì)量的推動作用。同時，建立“樣本引路”的機(jī)制，發(fā)揮“樣板”的引領(lǐng)和示范作用，樣板是一個標(biāo)準(zhǔn)，一個看板，是某個分部分項工程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的具體體現(xiàn)，具有示范作用強(qiáng)、一目了然的特點，是保證工程質(zhì)量的一個主要環(huán)節(jié)。
3.做好過程控制，保證工序質(zhì)量
建筑工程是由若干分部分項工程組成，這些分部分項工程又由若干工序組成，控制工序質(zhì)量是保證工程質(zhì)量的關(guān)鍵，只有工序質(zhì)量優(yōu)質(zhì)了，才能保證分項工程質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，分項工程質(zhì)量優(yōu)質(zhì)了，才能保證分部工程質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，從而保證整體工程質(zhì)量優(yōu)質(zhì)。保證工程質(zhì)量是一個環(huán)環(huán)相扣的系統(tǒng)工程，確保每個環(huán)節(jié)不出現(xiàn)問題是保證工程質(zhì)量的根本和基礎(chǔ)。
4.善于總結(jié)，不斷提高
在工程建造過程中，通常會有兩方面的經(jīng)驗。一方面為了保證工程的順利實施和工程質(zhì)量，采用了一系列“五新”技術(shù)，應(yīng)將這些技術(shù)加以提煉、總結(jié)，作為工程取得的成果加以推廣應(yīng)用。另一方面，也會有一些教訓(xùn)、不足，或質(zhì)量問題，也要不斷地總結(jié)，避免類似問題再次發(fā)生。特別是應(yīng)該注意過程中的總結(jié)，總結(jié)與工程建造過程同步進(jìn)行，推廣好的做法，避免不足，消除或修正錯誤。
總之，建造一個優(yōu)質(zhì)工程，首先應(yīng)該嚴(yán)格落實國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范和工藝標(biāo)準(zhǔn)。其次，具有健全的質(zhì)量保證體系和完善的管理制度，合理的人員結(jié)構(gòu)。第三，以工程項目為核心，明確質(zhì)量目標(biāo)，在建造前注重系統(tǒng)策劃和科學(xué)部署；在建造過程中認(rèn)真落實“技術(shù)先行、樣板引路、過程控制”；在建造后善于總結(jié)，不斷提高。第四，提高服務(wù)和責(zé)任意識，在保證工程質(zhì)量和安全的前提下，最大可能地滿足使用者的需求。
一、工程質(zhì)量的內(nèi)涵及優(yōu)質(zhì)工程判別標(biāo)準(zhǔn)
建設(shè)工程是指土木工程、建筑工程、線路管道和設(shè)備安裝工程及裝修工程等，能夠滿足人們?nèi)粘Ｉa(chǎn)、生活和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要的各類工業(yè)、交通和房屋建筑等。工程質(zhì)量應(yīng)該同樣具有符合性、適用性和動態(tài)性三個特點。
工程質(zhì)量的“符合性”是指工程建造過程中，從勘察、設(shè)計、施工、竣工驗收等環(huán)節(jié)應(yīng)符合國家、行業(yè)相關(guān)的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)程和工藝等。與工程建設(shè)相關(guān)的法律、法規(guī)、政策和工藝標(biāo)準(zhǔn)是工程實施的依據(jù)，也是判別的標(biāo)準(zhǔn)。工程質(zhì)量的“適用性”是建立在“符合性”的基礎(chǔ)上，在保證工程結(jié)構(gòu)安全，使用功能完善的前提下，合理優(yōu)化建筑物的空間布局、功能分區(qū)等，最大限度地滿足用戶需求或使產(chǎn)能、效能最大化；同時，隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，工程質(zhì)量的“符合性”和“適用性”是一個動態(tài)的、發(fā)展的過程，在不同歷史階段會有所不同。
1.從“符合性”談優(yōu)質(zhì)工程判別標(biāo)準(zhǔn)
符合性（compliance）是指工程實施的全過程應(yīng)符合相關(guān)的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、施工工藝、國家主導(dǎo)的方針政策和管理規(guī)程等。優(yōu)質(zhì)工程的“符合性”主要體現(xiàn)在：首先，勘察設(shè)計質(zhì)量的符合性?？辈斐晒麘?yīng)準(zhǔn)確翔實，客觀真實地反映擬建建筑物的地質(zhì)情況；設(shè)計構(gòu)思新穎、方案科學(xué)合理、工藝先進(jìn)，在建筑物全生命周期內(nèi)融入了生態(tài)低碳、節(jié)能環(huán)保的理念。其次，工程實體質(zhì)量的符合性。地基基礎(chǔ)穩(wěn)定，結(jié)構(gòu)安全可靠，尺寸準(zhǔn)確，內(nèi)堅外美；裝飾裝修材料安裝或粘貼牢固，排列合理，表面平整，線角清晰，工藝考究，做法細(xì)膩，功能完善。屋面排水組織有序，無滲漏、倒坡和積水現(xiàn)象，細(xì)部處理科學(xué)、合理，經(jīng)濟(jì)實用；門窗安裝牢固，開啟靈活；電氣設(shè)備安裝規(guī)范，排列整齊有序，設(shè)備運行平穩(wěn)，安全有效；工程資料齊全、真實有效、編目規(guī)范，具有可追溯性。第三，建造技術(shù)和節(jié)能環(huán)保措施的符合性?？茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，是推動工程質(zhì)量水平不斷進(jìn)步的主要途徑，通過采用先進(jìn)、實用的科學(xué)技術(shù)改進(jìn)施工工藝、優(yōu)化作業(yè)流程、提高檢測和監(jiān)控水平等；有針對性地開展一系列科技攻關(guān)活動，在技術(shù)方面不斷創(chuàng)新，獲得科技進(jìn)步獎、工法、優(yōu)秀QC成果等榮譽。同時，在施工過程中積極采用綠色建造技術(shù)和文明施工措施，在保證質(zhì)量安全的前提下，盡可能降低對環(huán)境的影響，做好“四節(jié)一環(huán)?！惫ぷ?。第四，項目管理的符合性。項目管理是工程質(zhì)量管理的核心，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量安全保證體系和組織機(jī)構(gòu)，科學(xué)合理的人員配備，簡潔實用的管理制度，高效暢通的協(xié)調(diào)機(jī)制，是創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)工程的前提。第五，產(chǎn)能、效能的符合性。產(chǎn)能、效能（工業(yè)項目）和使用功能是建筑物設(shè)計基本參數(shù)，是工程竣工投入（產(chǎn)）運行必須要滿足的基本要求。
2.從“適用性”談優(yōu)質(zhì)工程判別標(biāo)準(zhǔn)
適用性（serviceability）又稱“一致性”。工程質(zhì)量的“適用性”是指建造的工程的使用功能或生產(chǎn)（運行）能力在滿足工程質(zhì)量安全的前提下，對客戶需求的滿足程度，即尊重客戶意愿的程度。為客戶提供環(huán)境優(yōu)美、功能完善、結(jié)構(gòu)合理、安全可靠、方便實用的居住、出行、生產(chǎn)和娛樂活動場所是優(yōu)質(zhì)工程“適用性”的具體體現(xiàn)，也是推動工程質(zhì)量不斷進(jìn)步的主要動力。2012年2月國務(wù)院印發(fā)的《質(zhì)量發(fā)展綱要（2011-2020年）》中指出，把以人為本作為質(zhì)量發(fā)展的價值導(dǎo)向，質(zhì)量發(fā)展必須不斷滿足人民群眾日益增長的物質(zhì)文化需要，更好地保障和改善民生。提高質(zhì)量水平，促進(jìn)質(zhì)量發(fā)展，也必須依靠人民群眾的共同努力。
3.從“動態(tài)性”談優(yōu)質(zhì)工程判別標(biāo)準(zhǔn)
質(zhì)量的“符合性”和“適用性”不是一成不變，隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展、人民生活水平的不斷提高和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，與工程相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程工藝需要廢止或重新修訂，客戶對質(zhì)量的要求也會發(fā)生變化，質(zhì)量的內(nèi)涵也會發(fā)生相應(yīng)的變化，優(yōu)質(zhì)工程的判別標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)與時俱進(jìn)。
二、如何創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)工程
通過分析工程質(zhì)量的內(nèi)涵，我們理解了優(yōu)質(zhì)工程各項指標(biāo)、性能應(yīng)該符合相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和施工工藝，產(chǎn)能、效能滿足設(shè)計要求，能夠滿足客戶需求。建筑工程是一個系統(tǒng)工程，如何保證工程質(zhì)量，創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)工程，主要考慮以下幾個方面。
1．明確質(zhì)量目標(biāo)和建立健全完善的質(zhì)量保證體系
實現(xiàn)工程質(zhì)量目標(biāo)是建筑施工企業(yè)履行合同、誠實守信和滿足客戶需求的前提。也是企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展需要，實施品牌戰(zhàn)略，履行社會責(zé)任，打造企業(yè)核心競爭力的需要。制定切實可行的質(zhì)量目標(biāo)對優(yōu)化企業(yè)資源，激發(fā)員工的工作熱情，調(diào)動職工的積極性、主動性、創(chuàng)造性，引導(dǎo)員工自覺提高質(zhì)量意識，對提高企業(yè)的工作效率、實現(xiàn)快速發(fā)展具有積極的作用。因此，在工程投標(biāo)階段，企業(yè)應(yīng)根據(jù)工程的特點、客戶的要求和自身發(fā)展戰(zhàn)略，明確工程質(zhì)量目標(biāo)。根據(jù)確定的質(zhì)量目標(biāo)，配備相應(yīng)的資源，完善管理制度，建立健全相應(yīng)的質(zhì)量安全保證體系。
2．建立科學(xué)合理的人員結(jié)構(gòu)
科學(xué)合理的人員結(jié)構(gòu)是保證工程質(zhì)量的前提，涉及工程質(zhì)量的主要人員有管理團(tuán)隊和一線操作人員。管理團(tuán)隊?wèi)?yīng)是以“知識密集型”為主導(dǎo)的管理層，主要包括熟悉國家相關(guān)法律、法規(guī)、工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，具有一定經(jīng)濟(jì)管理、建造管理、經(jīng)營結(jié)算管理和專業(yè)技術(shù)管理能力的項目經(jīng)理；具有建筑相關(guān)技術(shù)知識、經(jīng)營管理、技術(shù)管理、經(jīng)營結(jié)算管理、安全管理和人力資源管理方面知識的管理人員；一線操作人員主要是以“技藝型”為基礎(chǔ)的操作層，是工程建造的主要實施者?！凹妓囆汀睘榛A(chǔ)的操作層結(jié)構(gòu)模式應(yīng)是具有精湛的技術(shù)知識和高超操作技能的專業(yè)技師隊伍；具有專業(yè)知識和較高技能的高級技術(shù)工人隊伍；具有一般專業(yè)知識和良好技能中級技術(shù)工人隊伍；具有一般專業(yè)知識和操作技能的初級技術(shù)工人隊伍；以及具有初中以上文化和一般建筑常識的熟練工人共同組成。
3．制定切實可行的質(zhì)量策劃方案
確定了質(zhì)量目標(biāo)，如何落實和實現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)，策劃是關(guān)鍵，“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”。工程質(zhì)量策劃可分為：整體策劃、局部策劃和細(xì)部策劃。策劃應(yīng)先整體、后局部和細(xì)部，堅持以施工組織設(shè)計為綱，進(jìn)行整體策劃；以施工方案為線，進(jìn)行局部策劃；以技術(shù)交底為落腳點，進(jìn)行細(xì)部、節(jié)點策劃。
整體策劃。整體策劃主要通過施工組織設(shè)計來落實，施工組織設(shè)計是施工現(xiàn)場綱領(lǐng)性文件，要求全面系統(tǒng)、資源配置合理、方法和措施得當(dāng)。由公司領(lǐng)導(dǎo)、總工程師、項目經(jīng)理、技術(shù)、質(zhì)量、安全、生產(chǎn)、材料設(shè)備等方面的負(fù)責(zé)人本著“策劃在先、技術(shù)先行”的原則，在對施工圖紙進(jìn)行認(rèn)真地會審，深入細(xì)致地分析基礎(chǔ)上制定的指導(dǎo)性文件。
局部策劃。根據(jù)施工組織設(shè)計的整體安排，按照各分部分項工程的特點，編制具有針對性的施工方案。施工方案應(yīng)注重專項性和針對性，即通過分析各分部分項工程的施工特點、要點和難點，確定擬采用施工技術(shù)、施工方法、工藝流程、質(zhì)量要求、控制環(huán)節(jié)和需要注意的問題等。
細(xì)部策劃。是在施工方案的基礎(chǔ)上，編制具有可操作性和實用性的技術(shù)交底，交底是指導(dǎo)工人實際操作技術(shù)性文件，應(yīng)采用通俗易懂的術(shù)語明示各項參數(shù)和質(zhì)量，例如：不要出現(xiàn)按照某規(guī)范、規(guī)程執(zhí)行的字樣，應(yīng)該明確規(guī)范、規(guī)程的相關(guān)的內(nèi)容；重點突出操作工藝和作業(yè)流程，堅持樣板引路，充分發(fā)揮樣板的示范和引導(dǎo)的作用。
4.實施過程質(zhì)量控制
明確了工程質(zhì)量目標(biāo)，制定了切實可行的施工方案，如何實現(xiàn)目標(biāo)和落實方案，實施質(zhì)量控制是關(guān)鍵。質(zhì)量控制是通過監(jiān)視或指導(dǎo)質(zhì)量形成過程，消除建造過程中引起不合格或不滿意效果的因素。建筑工程的質(zhì)量控制，主要是控制建筑材料、設(shè)備的質(zhì)量，成品、半成品加工質(zhì)量，模具質(zhì)量，工序作業(yè)質(zhì)量，成品保護(hù)質(zhì)量等。
（1）建筑材料、設(shè)備的質(zhì)量
建筑物在建造過程中需要消耗或使用大量的材料、設(shè)備，這些材料、設(shè)備的質(zhì)量好壞，直接關(guān)系到工程質(zhì)量的優(yōu)劣。為此，控制進(jìn)入施工現(xiàn)場材料、設(shè)備的質(zhì)量是保證工程質(zhì)量的前提。在材料、設(shè)備采購之初，工程技術(shù)人員應(yīng)根據(jù)設(shè)計圖紙、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的要求，提出擬采購材料、設(shè)備的質(zhì)量要求，在采購合同加以明確，對于進(jìn)入施工現(xiàn)場的材料、設(shè)備應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢查、檢驗，確保質(zhì)量。例如：采購商品混凝土?xí)r，應(yīng)在采購合同中明確混凝土強(qiáng)度、塌落度、初（終）凝時間、水泥型號、砂石、運輸時間、入模溫度（如果有冬季施工的地區(qū)）等內(nèi)容；現(xiàn)場控制好混凝土的和易性，不能出現(xiàn)離析現(xiàn)象，做好標(biāo)養(yǎng)和同條件試塊的制作工作，有冬季施工的地區(qū)，應(yīng)控制混凝土的入模溫度。
（2）成品、半成品加工質(zhì)量
進(jìn)入施工現(xiàn)場部分材料需要進(jìn)行二次加工，控制成品、半成品的加工質(zhì)量，是保證工程質(zhì)量的一個主要環(huán)節(jié)。例如：鋼筋工程，進(jìn)入施工現(xiàn)場的鋼筋經(jīng)檢驗和試驗合格后，需要進(jìn)行拉直、切斷、成型、碼放、吊裝，重點控制墻、梁、柱、板立筋、水平筋、箍筋加工尺寸的準(zhǔn)確性，碼放、吊裝過程中有防止變形措施。
（3）模具質(zhì)量
模具主要是指保證混凝土成型的各類模板、工具，模板、工具的選材、選型、加工尺寸的準(zhǔn)確與否、耐久型等方面的性能，直接影響混凝土的成型的質(zhì)量。主要控制模具加工時的幾何尺寸、剛度，以及在使用過程中變形、修整等環(huán)節(jié)。
（4）工序作業(yè)質(zhì)量
建筑工程由若干分部分項工程組成，而這些分部分項工程又由若干道工序組成，因此控制工序作業(yè)質(zhì)量是保證工程質(zhì)量的關(guān)鍵。以鋼筋混凝土工程剪力墻墻體鋼筋綁扎為例說明工序質(zhì)量控制流程。
墻體鋼筋綁扎前，質(zhì)量控制要點：
①鋼筋表面污染混凝土是否清理干凈；②墻體內(nèi)浮漿是否清理干凈，剔鑿到位（露出石子）；③出地面墻體鋼筋高度是否大于50厘米；④暗柱鋼筋是否相互錯開，高差不小于35厘米；⑤放線后是否按1:6調(diào)整偏位鋼筋；⑥暗柱鋼筋端頭是否水平，不平處用磨光機(jī)打磨平整；⑦暗柱鋼筋兩側(cè)5厘米處是否各有一根墻體立筋。
柱鋼筋電渣壓力焊控制要點：
①焊藥是否干燥；②卡具卡環(huán)是否合格、牢固；③焊藥是否搗實均勻；④焊包是否均勻，鋼筋表面是否有明顯燒傷；⑤接頭處上下是否同心，如果有偏移不得大于鋼筋直徑的0.1d，且不大于2毫米；⑥接頭角彎折是否大于4°。
暗柱箍筋質(zhì)量控制要點：
①暗柱立筋與箍筋是否垂直；②箍筋彎鉤是否滿足135°彎；③箍筋平直長度是否保證10d，且相互平行；④是否有松扣、缺扣現(xiàn)象；⑤距地5厘米處是否有一道箍筋；⑥暗柱鋼筋是否垂直等。
過梁鋼筋和箍筋綁扎質(zhì)量控制要點：
①梁箍筋與梁筋上下鐵是否相互垂直；②距暗柱兩邊5厘米處是否各有一道梁箍筋；③是否存在缺扣、松扣現(xiàn)象。
墻體鋼筋綁扎質(zhì)量控制要點：
①距暗柱邊兩邊5厘米處是否有各一根墻體立筋；②兩根立筋搭接區(qū)段是否不少于3根水平筋；③鋼筋搭接區(qū)段綁扣是否不少于3扣；④水平筋是否保證水平，立筋是否要垂直；⑤梯子筋間距是否不大于2米，上、中、下是否涂防銹漆；⑥拉鉤間距應(yīng)不大于80厘米，呈梅花狀分布；⑦塑料墊塊間距不大于80厘米，呈梅花樁分布；⑧墻體鋼筋是否逐點綁扎，不允許出現(xiàn)松扣、缺扣現(xiàn)象；⑨所有綁扣絲頭是否朝里，推行對面綁扎；⑩作業(yè)面垃圾是否干凈。
（5）成品保護(hù)質(zhì)量
建筑工程體量大，持續(xù)時間長，在建造過程中存在大量的過程成品，如果對這些過程成品沒有采取有效的保護(hù)措施，直接影響后續(xù)工程質(zhì)量，乃至最終整體質(zhì)量，因此成品保護(hù)也是質(zhì)量控制的一個重要環(huán)節(jié)。
（6）技術(shù)資料的總結(jié)
技術(shù)資料作為工程的一部分，能夠客觀、全面地記錄工程的建造過程，確保工程技術(shù)資料編制整理與工程同步實施，才能保證技術(shù)資料的真實性、可追溯性。
5.建立質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)機(jī)制
質(zhì)量沒有止境，通過建立持續(xù)改進(jìn)機(jī)制，獎優(yōu)罰劣，總結(jié)提高，堅持“五不放過”的原則，即處理質(zhì)量問題的原則：問題的原因沒有搞清楚不放過；問題的解決方案沒有落實不放過；問題的整改結(jié)果不滿意不放過：問題的當(dāng)事人沒有受到教育不放過；類似問題預(yù)防措施沒有落實不放過。
三、創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)工程應(yīng)注意的問題
1.目標(biāo)明確，不能含糊
創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)工程的目標(biāo)必須明確，不能含糊。因此在開工伊始，參與工程建設(shè)的全體人員應(yīng)該有一個明確的質(zhì)量目標(biāo)，明確的質(zhì)量目標(biāo)對大家是一種鼓舞，也是一種責(zé)任、一份使命。
2.策劃在先，充分發(fā)揮技術(shù)的先導(dǎo)作用
有了質(zhì)量目標(biāo)，如何實現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)是一個“小戰(zhàn)略”性問題，科學(xué)合理地系統(tǒng)策劃是實現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)的核心。制定一個科學(xué)性合理、指導(dǎo)性強(qiáng)的施工組織設(shè)計是實現(xiàn)工程質(zhì)量目標(biāo)的前提；制定一套針對性強(qiáng)的施工方案是實現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)的關(guān)鍵；制定一系列切實可行、操作性強(qiáng)的技術(shù)交底是實現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)的根本，也是實現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)的戰(zhàn)術(shù)要點。
在編制技術(shù)性文件時，要充分發(fā)揮技術(shù)工作在工程建造過程中的先導(dǎo)作用，將“技術(shù)先行、樣板引路”的思想貫徹于整個建造過程。充分發(fā)揮新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料和新的管理方法對工程質(zhì)量的推動作用。同時，建立“樣本引路”的機(jī)制，發(fā)揮“樣板”的引領(lǐng)和示范作用，樣板是一個標(biāo)準(zhǔn)，一個看板，是某個分部分項工程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的具體體現(xiàn)，具有示范作用強(qiáng)、一目了然的特點，是保證工程質(zhì)量的一個主要環(huán)節(jié)。
3.做好過程控制，保證工序質(zhì)量
建筑工程是由若干分部分項工程組成，這些分部分項工程又由若干工序組成，控制工序質(zhì)量是保證工程質(zhì)量的關(guān)鍵，只有工序質(zhì)量優(yōu)質(zhì)了，才能保證分項工程質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，分項工程質(zhì)量優(yōu)質(zhì)了，才能保證分部工程質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，從而保證整體工程質(zhì)量優(yōu)質(zhì)。保證工程質(zhì)量是一個環(huán)環(huán)相扣的系統(tǒng)工程，確保每個環(huán)節(jié)不出現(xiàn)問題是保證工程質(zhì)量的根本和基礎(chǔ)。
4.善于總結(jié)，不斷提高
在工程建造過程中，通常會有兩方面的經(jīng)驗。一方面為了保證工程的順利實施和工程質(zhì)量，采用了一系列“五新”技術(shù)，應(yīng)將這些技術(shù)加以提煉、總結(jié)，作為工程取得的成果加以推廣應(yīng)用。另一方面，也會有一些教訓(xùn)、不足，或質(zhì)量問題，也要不斷地總結(jié)，避免類似問題再次發(fā)生。特別是應(yīng)該注意過程中的總結(jié)，總結(jié)與工程建造過程同步進(jìn)行，推廣好的做法，避免不足，消除或修正錯誤。
總之，建造一個優(yōu)質(zhì)工程，首先應(yīng)該嚴(yán)格落實國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范和工藝標(biāo)準(zhǔn)。其次，具有健全的質(zhì)量保證體系和完善的管理制度，合理的人員結(jié)構(gòu)。第三，以工程項目為核心，明確質(zhì)量目標(biāo)，在建造前注重系統(tǒng)策劃和科學(xué)部署；在建造過程中認(rèn)真落實“技術(shù)先行、樣板引路、過程控制”；在建造后善于總結(jié)，不斷提高。第四，提高服務(wù)和責(zé)任意識，在保證工程質(zhì)量和安全的前提下，最大可能地滿足使用者的需求。